Paste fainoase Bucatini 500 g

Bucatini della Pasta Gragnano au o forma traditionala de pasta lunga, cu sectiune rotunda si perforata. Fabricate din faina de grau dur 100% italian, care ii confera o textura crocanta si o aroma bogata. Paste facute conform traditiei artizanale Pasta di Gragnano, trasate prin matrite din bronz pentru a permite retinerea cat mai bine posibil a sosurilor si uscate lent la temperaturi scazute pentru a pastra intacte toate calitatile nutritive si organoleptice. Suprafata poroasa absoarbe mai bine sosul, oferind o experienta culinara mai intensa.
Timp de gatire: aproximativ 10 minute.
Bucatini sunt serviti in mod traditional cu sosul Amatriciana, de asemenea sunt excelenti pentru a pregati carbonara, caccio e pepe (branza si piper) sau cu vinete si sosuri de dovlecei dar si pentru a gati retete traditionale cum ar fi burro e salvia (unt si salvie) sau pesto genovese (pesto de busuioc).